Производительность по хлебу (хлебная форма №7), кг/смену, не менее 500
Вместимость (хлебная форма №7), шт 72
Количество пекарных камер, шт 3
Диапазон регулирования температуры, °С 100-280
Время разогрева до температуры 280 °С, мин 50
Напряжение питания, В 380 (3-х фазный)
Частота переменного тока, Гц 50
Мощность, кВт 19,2
Количество термодатчиков на одной пекарной камере, шт 2
Внутреннее освещение камеры нет
Пароувлажнение ручное
Габаритные размеры 1274х1030x1604
Масса, кг 246
Вариант исполнения двери оцинкованная сталь /
Печь электрическая ХПЭ-500
Задать вопрос
Печи ярусные ХПЭ используются для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях малой и средней мощности, в кондитерских цехах; на предприятиях общественного питания для приготовления изделий из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
Подробнее
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
Описание
Характеристики
Рабочая температура, °С | 100-280 |
Габариты, мм | 1274х1030x1604 |
Масса, кг | 246 |
Мощность, кВт | 19,2 |
Гарантия, лет | 1 |