Как и все темперирующие машины POMATI, T10 также имеет систему принудительного охлаждения воздухом, которая позволяет беспрепятственно выполнять темперирование даже в течение длительного времени работы.
Структура: корпус машины выполнен из нержавеющей стали AISI 304
Ёмкость для шоколада: автономная система нагревания, структура и мешалка из нержавеющей стали AISI 304
Производительность: 13 кг
Производительность: 50 кг в час
Колонна темперирования: полностью из нержавеющей стали AISI 304
Шнек: съёмный для удобства в мойке и смены цвета шоколада
Трубопровод для подачи шоколада: из нержавеющей стали AISI 304
Панель управления ЕС: сенсорное управление
Двойная схема нагревания: схема контроля температуры колонны и ёмкости для шоколада отдельно друг от друга
Охлаждение: воздушное охлаждение
Дозатор (с педалью): с программным таймером дозировки с помощью педали
Вибрирующий стол:
Термостаты контроля температуры: система PID CONTROL высокой точности
Напряжение: 220/380/50 Вольт
Установленная мощность: 1,5 кВт
Габаритные размеры: 450 (со столом 880) х 720 х 1330 м
МАШИНА ДЛЯ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ T10
Задать вопрос
Машина с повышенными возможностями.
ТЕМПЕРИРУЮЩАЯ МАШИНА T10 обладает повышенными возможностями при производстве шоколадных конфет, пралине с начинкой благодаря своей высокой производительности.
Подробнее
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
Описание
Характеристики
| Габариты, мм | 440 (со столом 740) x 720 x 1310 |
| Страна производства | Италия |
| Мощность, кВт | 1,5 |
| Гарантия, лет | 1 |
| Производительность кг/ч, | 50 |