Туннель оснащен холодильной установкой, которая охлаждает воздух, в камерах запуска.
Работа холодильной системы принудительной циркуляции воздуха и улучшения положения транспортера допускается вручную с помощью вмешательства на соответствующую панель управления.
Туннель состоит из материалов, которые не выделяют токсичных отходов.
Классификация различных моделей в зависимости от ширины и общей длины туннеля, который определяет количество секции охлаждения и мощности системы хладагентом.
Полностью из нержавеющей стали AISI 304
Конвейерная лента из пенополиуретана (пищевого) – на выходе ленты установлен скребок - нож
Ролики центрирования ленты регулировки скольжения - автоматическое размораживание горячим газом
Охлаждающий цикл циркуляции воздуха - Группа холодильников с принудительным воздушным охлаждением и инновационной системой рециркуляции холодного воздуха, а так же холодильная установка снабжена специальными фильтрующими элементами для удаления влаги и конденсата.
Высота прохождения продукта мм 130/290 - ширина ленты 180/250/320 мм
Длина охлаждения от 4 до 12 метров
Размеры, 570 мм х 6м - 14м х 1270 мм
380-Вольт 50 Гц - 2,4 кВт трехфазный 3-контактный
Диапазон температур 0-25 градусов
ОХЛАЖДАЮЩИЙ ТОННЕЛЬ ДЛЯ ШОКОЛАДА
Задать вопрос
Охлаждение горячего продукта осуществляется с помощью ленточного конвейера в туннеле, где он охлаждается принудительной циркуляцией воздуха при низкой температуре.
Подробнее
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
Описание
Характеристики
Габариты, мм | 570 мм х 6м - 14м х 1270 мм |
Страна производства | Италия |
Мощность, кВт | 2,4 |
Гарантия, лет | 1 |