Итальянский производитель Domino предлагает широкую гамму высококачественных тестомесов объёмом дежи 40, 50, 60, 80, 100, 120, 160 килограммов.
Тестомесильная машина Domino TUFF с Z-образными лопастями повторяет ручной замес, как это делали наши бабушки. Он не разрывает клейковину и способствует хорошему подъёму и равномерной выпечке продукта. Поэтому данный аппарат идеален для работы с дрожжевым, слоёным и нежным тестом.
• Устройство имеет несколько режимов вращения лопастей, что даёт возможность замешивать всевозможные виды теста: сахарное, пряничное, сдобное, песочное, заварное и пр.
• Машина оснащена герметичными подшипниками, защищенными сферическими узлами из нержавеющей стали.
• Усиленный корпус тестомеса поглощает любую вибрацию при замесе теста.
• Механизм редуктора находится в масляной ванне.
• Имеет низкое электрическое напряжение
• Обеспечивает полную безопасность производства.
• Дополнительный таймер в наличии.
Тестомес с Z-образными лопастями Tuff
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
Описание
Видео