Итальянский производитель DOMINO предлагает широкую гамму тестомесов с загружаемой масса смеси в дежу 40,50,60,80,100,120,160 килограммов
И предназначены для работы с дрожжевыми, слоенными, нежными тестами;
Тестомес повторяет ручной замес, как месили наши бабушки. Данный способ позволяет не разрывать клейковину, что способствует хорошему подъему и равномерной выпечки продукта;
Машины многофункциональны, имеют несколько режимов вращения лопастей, что дает возможность замешивать различные виды теста (сахарное, пряничное, сдобное, песочное, заварное и т.д.);
Все машины серии TUFF оснащены; Герметичными подшипниками, защищенными сферическими узлами из нержавеющей стали для пищевой промышленности
ТЕСТОМЕС С Z-ОБРАЗНЫМИ ЛОПАСТЯМИ TUFF
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
Описание
Видео