o Тестомесительная машина Subal с вертикальной рычажной системой предназначена для работы с любыми видами теста от самого мягкого до самого плотного.
o Механическое действие тестомесильной машины ABV обеспечивает развитие отличной клейковины и максимальное поглощение воды, но при этом не нагревает теста.
o Машина оборудована двухскоростным двигателем, программируемым таймером и переключателем скорости (высокая / низкая скорость).
ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ МАШИНА SUBAL ABV 50 С ВЕРТИКАЛЬНЫМИ РЫЧАГАМИ
Задать вопрос
Для пекарей, предпочитающих традиционный замес, фирма Subal предлагает тестомесительную машину Subal ABV с рычажной системой, которая идеально воспроизводит процесс ручного замеса теста. Эту тестомесильную машину можно встретить в тех хлебопекарнях, которые стремятся предложить более высокое качество продукции.
Подробнее
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
Описание
Характеристики
Габариты, мм | 1050 х 760 х 1200 |
Масса, кг | 755 |
Мощность, кВт | 1,8/3,1 |
Производительность кг/ч, | загрузка 75 кг теста/ 50 кг муки/100L |
Документы
sub 2
69.5 Кб