Особенности:
99 программ по 3 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция регулировки вытяжки пара
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Встроенная автоматическая мойка
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 2
Габариты в упаковке: 1020х1040х1300 мм
Опции (заказываются отдельно):
USB-порт
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB10D
Задать вопрос
Печь конвекционная APACH AB10D представляет собой функциональное оборудование, которое широко используется на предприятиях кейтеринга, в заведениях общественного питания и торговли.
Подробнее
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
Описание
Характеристики
| Рабочая температура, °С | 260 |
| Габариты, мм | 1020х1040х1300 |
| Масса, кг | 135 |
| Страна производства | Италия |
| Мощность, кВт | 16.1 |
| Гарантия, лет | 1 |