Особенности:
99 программ по 4 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция регулировки вытяжки пара
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Встроенная автоматическая мойка
Дополнительные характеристики:
Напряжение: 220 В
Мощность:
Газовая: 16 кВт
Электрическая: 0,6 кВт
Количество скоростей вентилятора: 3
Габариты в упаковке: 970х970х980 мм
Опции (заказываются отдельно):
USB-порт
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB6D GAS
Задать вопрос
Печь конвекционная APACH AB6D GAS представляет собой функциональное оборудование, которое широко используется на предприятиях кейтеринга, в заведениях общественного питания и торговли.
Подробнее
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
Описание
Характеристики
| Рабочая температура, °С | 280 |
| Габариты, мм | 970х970х980 |
| Масса, кг | 122 |
| Страна производства | Италия |
| Мощность, кВт | 16.6 |
| Гарантия, лет | 1 |