Режимы выпечки:
• Конвекция: от 30 до 260 °C
• Конвекция + пар: от 90 до 260 °C
Распределение воздуха в камере:
• Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением
Управление климатом в камере:
• Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
• Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру
Теплоизоляция и безопасность:
• Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Открывание двери:
• Открывание двери вручную сверху вниз
Вспомогательные функции:
• Визуализация остаточного времени выпечки
• Непрерывная работа печи "INF"
Технические детали:
• Ограничитель температуры для безопасности
• Контактный переключатель двери
• Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Совместимость:
• Расстоечный шкаф XLT 193
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XFT 183
Задать вопрос
Конвекционная печь с пароувлажнением Unox XFT 183 LineMiss предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Подробнее
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
Описание
Характеристики
Рабочая температура, °С | 260 |
Габариты, мм | 800 х 770 х 429 |
Масса, кг | 40 |
Страна производства | Италия |
Мощность, кВт | 3.3 |
Гарантия, лет | 1 |